ブログ Z世代のフードロス、冷蔵庫の奥で眠る「あれ」を救済せよ!
はじめに冷蔵庫の扉を開けるたびに、奥のほうにひっそりと隠れている“あれ”に、思わず目を逸らしたくなる瞬間がある。あの日、フレッシュな緑を湛えていた葉物野菜が、いつの間にか茶色くしおれていたり、パックの隅で忘れ去られた豆腐が、気づけば賞味期限...
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